Chế độ ăn giàu omega-3 giúp giảm đau nửa đầu, giảm cảm giác đau.

omega-3

Một nghiên cứu mới nêu lên 1 chế độ ăn giàu axit béo omega-3 làm giảm tần suất và cường độ của các cơn đau nửa đầu hàng tháng.

Trong nghiên cứu can thiệp này, chế độ ăn giàu omega-3 có liên quan đến việc giảm 3 ngày đau đầu mỗi tháng và chế độ ăn nhiều omega-3 và ít omega-6 làm giảm 4 ngày đau nửa đầu hàng tháng.

Christopher Ramsden, National Institute on Aging and the University of North Carolina tại Chapel Hill, thử nghiệm có đối chứng, quy mô vừa phải đầu tiên thấy những thay đổi có mục tiêu trong chế độ ăn uống có thể làm giảm đau đớn thể chất.

Với nghiên cứu bổ sung, cuối cùng có thể thiết kế chế độ ăn uống tốt hơn và tích hợp các thay đổi chế độ ăn uống có mục tiêu cùng với thuốc để cải thiện cuộc sống của những bệnh nhân có đau mãn tính.

Nghiên cứu được báo cáo trực tuyến ngày 30 / 6 trên tạp chí The BMJ.

Axit béo omega-3 và omega-6 là tiền chất của oxylipin, có liên quan đến việc điều chỉnh đau và viêm. Oxylipin có nguồn gốc từ axit béo omega-3 có liên quan đến tác dụng giảm đau và chống viêm, trong khi oxylipin có nguồn gốc từ axit béo omega-6 làm trầm trọng thêm cơn đau và gây chứng đau nửa đầu trong các mô hình thử nghiệm.

Đối với nghiên cứu, tác động của việc thay đổi axit béo omega-3 và omega-6 trong chế độ ăn uống đối với chứng đau nửa đầu ở 182 người trưởng thành (tuổi trung bình, 38 tuổi; 88% phụ nữ) có chứng đau nửa đầu mãn tính (5 đến 20 ngày đau nửa đầu mỗi tháng).

Tất cả những người tham gia đều nhận được bộ dụng cụ ăn uống gồm cá, rau, hummus, salad và các món ăn sáng. Họ được phân ngẫu nhiên vào 1 trong 3 chế độ ăn kiêng (2 can thiệp, 1 đối chứng) trong 16 tuần.

Một chế độ ăn uống làm tăng lượng omega-3 (axit eicosapentaenoic [EPA] và axit docosahexaenoic [DHA]) lên 1,5 g / ngày và duy trì axit linoleic (omega-6) ở khoảng 7% năng lượng ăn vào.

Chế độ ăn thứ 2 tăng EPA và DHA lên 1,5 g / ngày và giảm axit linoleic xuống <1,8% năng lượng ăn vào. Chế độ ăn đối chứng duy trì EPA và DHA ở mức <150 mg / ngày và axit linoleic ở khoảng 7% năng lượng.

Cả 2 chế độ ăn can thiệp đều làm tăng nồng độ axit 17-hydroxydocosahexaenoic trong huyết thanh (17-HDHA), 1 dẫn xuất chống ung thư của axit béo omega-3, so với chế độ ăn đối chứng, hỗ trợ tính hợp lý sinh học của loại phương pháp giảm đau này.
Cả 2 chế độ ăn can thiệp cũng dẫn đến cải thiện điểm số trong Bài kiểm tra tác động đau đầu (HIT-6), so với chế độ ăn đối chứng, nhưng sự khác biệt không có ý nghĩa thống kê.

Tần suất đau nửa đầu giảm có ý nghĩa thống kê ở cả 2 nhóm can thiệp.

Chế độ ăn uống giàu omega-3 có liên quan đến việc giảm 1,3 giờ đau đầu mỗi ngày và ít hơn 2 ngày đau đầu mỗi tháng.
Chế độ ăn nhiều omega-3 cộng với ít omega-6 có liên quan đến việc giảm 1,7 giờ đau đầu mỗi ngày và ít hơn 4 ngày đau đầu mỗi tháng, thấy lợi ích bổ sung từ việc giảm omega-6 trong chế độ ăn.

Nhóm omega-3 cao cũng báo cáo cơn đau đầu ngắn hơn và ít nghiêm trọng hơn so với nhóm đối chứng.
Những kết quả này hỗ trợ việc khuyến cáo 1 chế độ ăn nhiều omega-3 đối với nhóm bệnh nhân trong thực hành lâm sàng.

Mức 1,5 g / ngày omega-3 (EPA / DHA) trong các chế độ ăn can thiệp này phần lớn phù hợp với hướng dẫn tiêu thụ đối với sức khỏe tim mạch (tối thiểu khoảng 1 g mỗi ngày được khuyến cáo bởi Hội Tim mạch Hoa Kỳ) và có 1 chế độ ăn uống cân bằng lành mạnh, nhiều người tiêu thụ dưới mức này.
Cá hồi với số lượng vừa phải (1-2 khẩu phần mỗi tuần) sẽ phù hợp với lời khuyên ăn uống lành mạnh hiện tại.

Tên bài:
Diet Rich in Omega-3s Linked to Fewer Migraines, Less Pain
Megan Brooks
July 06, 2021
Medscape.com

Kim Chi Nguyễn Thị
Lời nói đầu, Thân gửi các bạn độc giả của bs Chi. Mình muốn tâm sự một chút suy tư của một bác sĩ nghèo nhưng lại mang trong mình một nỗi lòng đau đáu của một người mẹ, một người phụ nữ lương thiện, muốn giúp đỡ những người khó khăn hơn mình. Cách đây hơn 3 năm, trước khi đại dịch covid xảy ra. Mình có lập 1 trang fb với tên Dr. Nguyễn Thị Kim Chi. Trang chuyên dịch những bài viết hay về thông tin y học trên Medscape, một tờ báo uy tín. Những bài viết là những tiến bộ khoa học nhân loại được chuyển thể từ tiếng Anh sang tiếng Việt. Với mục đích đem thông tin y học mới nhất, đem những thành tựu y học tiên tiến nhất tiếp cận với những bệnh nhân, người mà cũng đang khao khát tìm đến những hy vọng tiến bộ y học trên con đường chạy chữa bệnh của bản thân, người thân, gia đình mình. Với mục đích đó, mình thực hiện cũng được hơn 3 năm. Trộm vía, được sự ủng hộ giúp đỡ của bạn đọc, may mắn công việc đó cũng vẫn trôi chảy. Với việc đem thông tin y học chuyển tải qua tiếng Việt, mình cũng được rất nhiều bạn đọc tìm hiểu, đặt những câu hỏi về tình trạng bệnh, cách chữa trị của người thân, con cái, hay những phương pháp tiên tiến nhất. Cảm ơn tình cảm của bạn đọc đã ủng hộ bs cũng như trang fb Dr.Nguyễn Thị Kim Chi. Nay trang fb được đổi tên thành Fb Nguyễn Thị Kim Chi. Xuất phát từ việc khao khát muốn làm thiện nguyện, mình đã mạnh dạnh lập nên trang fb này. Với mục đích kêu gọi từ thiện từ những bạn đọc gần xa. Một miếng khi đói bằng một gói khi no. Trao đi là còn mãi! Mình mong muốn làm từ thiện thì từ rất lâu rùi. Mình cũng đi tìm hiểu rất nhiều hội nhóm với mong muốn có thể hành động, hoặc làm bất kì những việc gì đó, dù là nhỏ nhất có thể giúp đỡ được người khó khăn hơn mình. Chính vì khao khát mong muốn trao đi những tình cảm tốt đẹp, vượt qua cái ngại ngần của bản thân, và ước mơ thiện nguyện thành sự thật nên mình, bs Chi lập trang fb Thiện nguyện - Charity. Trang này sẽ là lưu giữ những thông tin vs những tấm lòng thiện nguyện của bạn đọc trang bs Chi. Hãy chung tay giúp đỡ những người có hoàn cảnh khó khăn. Dù là nhỏ nhất cũng rất đáng trân trọng. Mình xin đóng góp quỹ của trang Thiện nguyện - Charity trước 1000k. Số tiền này tuy nhỏ, nhưng mong muốn trang sẽ giúp đỡ được nhiều người khó khăn hơn. Bạn đừng ngần ngại trao đi, dù là 20k hay 50k. Nếu bạn thấy thoả đáng thì điều đó đã là thiện nguyện rùi. Hãy để mình giúp bạn 1 phần nhỏ trên con đường thiện nguyện, để chúng ta có chung bạn thiện thành. Nếu bạn đọc bài, thấy bài hay xin like vs chia sẻ miễn phí. Nếu bạn muốn làm từ thiện, hãy chuyển tấm lòng của bạn tới số tài khoản của bs Chi. Mình sẽ giúp bạn gửi tới những người có hoàn cảnh khó khăn vs tấm lòng chân thành nhất. Tài khoản mang tên Nguyễn Thị Kim Chi Số tài khoản: 26702461 Ngân hàng: Vp bank (Vì Việt Nam thịnh vượng) Chuyển khoản ghi: TC tên người chuyển khoản Số tiền được cộng vào đủ từ 1000k-5000k sẽ được trao đến các địa chỉ công khai. Đến đây mình, bs Chi xin cảm ơn bạn đọc đã đồng hành cùng mình trong thời gian qua vs trong thời gian tới. Chúc các bạn đọc sức khoẻ, hạnh phúc, thành đạt.