Ung thư dạ dày là sự biến đổi ác tính của tổ chức dạ dày, thường xuất phát từ các tế bào biểu mô tuyến.
Dịch tễ học của ung thư dạ dày:
- Ung thư dạ dày chiếm khoảng 10% trong số các bệnh về ung thư nói chung, có khoảng 60-70% về các bệnh ung thư của đường tiêu hóa nói riêng.
- Tỷ lệ mắc bệnh có sự khác biệt giữa các nước: rất cao ở các quốc gia Nhật Bản, Trung Quốc, Costarica, Chile, Phần Lan. Tỷ lệ thấp ở Hoa Kỳ, Canada, Hy Lạp, Nam Tư.
- Tuổi mắc bệnh: thường gặp ở người có độ tuổi từ 40-60 tuổi, hiếm gặp ở độ tuổi thanh thiếu niên. Những cũng không ngoại lệ có những trường hợp mắc bệnh ở độ tổi còn sớm là vào khoảng 25 tuổi và cũng có cả bệnh nhân ở độ tuổi 14.
- Giới tính: bệnh này thường gặp ở nam nhiều hơn so với nữ giới, tỷ lệ nam/ nữ khoảng 1.5-2.
Nguyên nhân gây ung thư dạ dày:
Các yếu tố môi trường:
- Yếu tố môi trường được coi là một nguyên nhân hàng đầu gây ra ung thư dạ dày.
- Chế độ ăn của bệnh nhân (thiếu các rau quả tươi, các thức ăn có chứa nitrit…).
- Ô nhiễm nguồn nước bởi các chất nitrat.
- Người nghiện rượu, thuốc lá có nguy cơ ung thư dạ dày lớn hơn người không sử dụng từ 2-6 lần.
Các yếu tố vật lý:
- Viêm loét dạ dày mạn tính:
+ Viêm vùng hang vị nguy cơ ung thư tăng lên gấp 18 lần so với các vùng khác.
+ Viêm dạ dày mạn tính teo có thể bị dị sản và loạn sản. Hầu hết các loạn sản nặng đều trở thành ung thư trong vòng từ 1-2 năm.
- Loét dạ dày mạn tính ở bờ cong nhỏ hoặc loét xơ trai trở thành ung thư từ 7-10%.
- Sau cắt dạ dày: ung thư mỏn cụt dao động từ 1-16% vì
+ Dịch ruột trào ngược làm biến đổi niêm mạc của dạ dày nên dễ gây ra ung thư hóa.
+ Do giảm toan làm cho vi khuẩn phát triển thuận lợi chuyển nitrit thành nitrosamin dễ gây ra bênh ung thư dạ dày.
- Polyp u tuyến: khả năng trở thành ung thư hóa cao khoảng 30%.
- HP là một trong những tác nhân gây ung thư dạ dày, loét dạ dày.
Các yếu tố di truyền:
Người có nhóm máu A có nguy cơ ung thư dạ dày cao hơn các nhóm máu khác. Nhưng cũng có sách viết là người có nhóm máu O lại có khả năng cao hơn. Có quan điểm cho rằng ung thư dạ dày mang tính chất gia đình, có khoảng 4% bệnh nhân ung thư dạ dày có tiền sử gia đình mắc bệnh này.
copy ghi nguồn:https://healthyeatingforums.com/
link bài viết:Đại cương về ung thư dạ dày
