Hội chứng kém hấp thu được coi như tình trạng thiếu năng tiêu hóa.
Sự hấp thu ở các đoạn của ống tiêu hóa:
- Miệng: chỉ hấp thu vài chất (morphin, adrenalin, steroid…). Thực quản hoàn toàn không có sự hấp thu.
- Dạ dày: hấp thu rất hạn chế các chất như nước, muối, đường đơn, rượu…
- Ruột non: nơi có quá trình hấp thu mạnh nhất: nước, các chất hòa tan, acid amin và dipeptid, acid béo, triglycerid ở nhũ tương, monosaccharid (như glucose và fructose).
- Ruột già chủ yếu hấp thu nước và một số sản phẩm chuyển hóa của vi khuẩn, NH3, indol, vitamin K…
Các điều kiện đảm bảo cho quá trình hấp thu:
Thức ăn phải được chuyển hóa đầy đủ thành các dạng có thể hấp thu được, chúng phụ thuộc vào chất lượng của các dịch tiêu hóa, cũng như thời gian tồn lưu đủ lâu của thức ăn trong ruột non (còn phụ thuộc vào sự co bóp tại ruột non). Niêm mạc ruột hấp thu phải toàn vẹn, đủ rộng và phải được cấp máu đầy đủ. Vì vậy, khả năng hấp thu nói lên chức năng chung của ruột và hội chứng kém hấp thu được coi như tình trạng thiểu năng tiêu hóa.
Bệnh nguyên và bệnh sinh rối loạn hấp thu:
Nguyên nhân gây ra các rối loạn hấ thu được chia thành hai nhóm lướn là các nguyên nhân tại ruột và các nguyên nhân ngoài ruột.
Các nguyên nhân tại ruột:
- Nguyên nhân là do bị nhiễm khuẩn (gây ra viêm ruột mạn tính hoặc rối loạn cân bằng các vi khuẩn) cũng như sự có mặt của ký sinh trùng đường ruột.
- Các nhiễm độc tại hj thống tiêu hóa của bệnh nhân: chất độc tác dụng trực tiếp lên niêm mạc tiêu hóa (ngộ độc rượu mạn tính, điều trị bằng các thuốc chữa bệnh lao).
- Giảm tiết các enzym tiêu hóa: toe niêm mạc tiêu hóa do nhiễm độc, ức chế tiết các enzym tiêu hóa.
- Giảm diện tích hấp thu: diện tích ruột non khoảng 200 m2 trong đó có khoảng một phần ba đầu với vai chủ yếu là tiết dịch, một phần ba ở giữa chủ yếu có chức năng tiêu hóa và một phần ba cuối cùng chủ yếu có chức năng hấp thu. Vì vậy giảm diện tích ruột non ở bất ức đoạn nào đều giảm hấp thu vì ba chức năng này có liên quan với nhau (cắt bỏ đoạn ruột non quá dài, tắc tuần hoàn cửa, mạc treo, tăng áp lực tĩnh mạch cửa…).
copy ghi nguồn:https://healthyeatingforums.com/
link bài viết:Hội chứng kém hấp thu
