Nghiên cứu ban đầu thấy, 1 loại thực phẩm bổ sung bắt chước tác dụng của chế độ ăn ketogenic giàu chất béo, ít carbohydrate được dung nạp tốt và dường như làm giảm các cơn co giật ở trẻ em và người lớn có chứng động kinh kháng điều trị.
Trong 1 nghiên cứu khả thi nhãn mở, các nhà nghiên cứu đánh giá 1 chất bổ sung dạng lỏng được gọi là K.Vita (Vitaflo International Ltd), gồm axit decanoic và axit octanoic.
Matthew Walker, MD, Tiến sĩ, Viện University College London (UCL) Institute of Neurology, Vương quốc Anh, thực phẩm chức năng được dung nạp tốt và 1 số bệnh nhân có kết quả giảm co giật khá ấn tượng.
Không giống như chế độ ăn ketogenic, chế độ ăn uống bổ sung này rất dễ thực hiện, gồm những thay đổi nhỏ trong chế độ ăn uống và không cần sự can thiệp của chuyên gia dinh dưỡng.
Các phát hiện được báo cáo trực tuyến ngày 23 / 7 trên Brain Communications.
Trong chế độ ăn ketogenic, cơ thể sử dụng chất béo cơ thể làm nguồn nhiên liệu chính. Việc chuyển từ carbohydrate sang chất béo làm cơ thể dẫn đến tích tụ xeton.
Nghiên cứu trước đây thấy chế độ ăn ketogenic có hiệu quả trong việc giảm co giật trên 1 số bệnh nhân động kinh. Nhiều bệnh nhân cảm thấy khó dung nạp, đặc biệt là trong thời gian kéo dài. Xeton có thể có các tác dụng phụ lâu dài khác, gồm cả chứng loãng xương.
Một trong những chất béo được sử dụng trong chế độ ăn ketogenic, axit decanoic, có tác dụng chống co giật khá rõ rệt.
Axit decanoic, 1 axit béo được phân loại từ chất béo trung tính chuỗi trung bình (MCT), có thể vượt qua hàng rào máu não và làm giảm sự dẫn truyền thần kinh kích thích và sự hưng phấn của mạng lưới trong ống nghiệm.
Một chế độ ăn rất giàu chất béo, ít carbohydrate gây xeton, không sử dụng 1 chế độ ăn kiêng thay thế sử dụng chủ yếu chất béo này, axit decanoic này và tránh ketosis.
Thực phẩm chức năng K.Vita, chủ yếu chứa axit decanoic nhưng cũng có 1 chất béo khác, axit octanoic.
Nghiên cứu khả thi gồm 61 bệnh nhân (59% là nữ) bắt đầu dùng chất bổ sung. Trong số này, 35 người là trẻ em (từ 3 đến 18 tuổi) và 26 người là người lớn. Trẻ em có hội chứng Dravet hoặc 1 dạng động kinh do di truyền khác, trong khi hầu hết người lớn có chứng động kinh khu trú.
Tất cả những người tham gia thất bại với nhiều loại thuốc chống co giật, trung bình là 3 đối với trẻ em và 10 đối với người lớn hoàn thành thử nghiệm. Trong số 61 người tham gia ban đầu, 20 người (19 trẻ em và 1 người lớn) thử chế độ ăn ketogenic nhưng dừng lại vì nhiều lý do, gồm cả việc không tuân thủ và thiếu hiệu quả.
Bổ sung chất lỏng được giới thiệu dần dần. Lượng dùng dựa trên cân nặng ở trẻ em và là lượng tiêu chuẩn ở người lớn, với mục tiêu là 240 mL.
Những người tham gia tiêu thụ chất bổ sung với các phần bằng nhau được thực hiện đều đặn như 1 phần của bữa ăn chính hoặc bữa ăn nhẹ. Họ có thể dùng nó 1 mình hoặc trộn với sữa chua hoặc thức ăn khác.
Bệnh nhân có ống cho ăn uống bổ sung ngay trước hoặc sau hoặc trộn vào thức ăn qua đường ruột, sau đó hạn chế.
Các nhà nghiên cứu cung cấp tới bệnh nhân và người chăm sóc hướng dẫn đối với việc loại trừ các loại thực phẩm và đồ uống có đường tinh chế. Thực phẩm giàu tinh bột như bánh mì, mì ống, gạo và khoai tây không hạn chế.
Nghiên cứu gồm 3 lần truy cập: cơ bản, 5 tuần và 12 tuần, ngoài việc liên lạc qua điện thoại và email thông thường. Những người tham gia cũng được yêu cầu ghi nhật ký cơn động kinh.
Tỷ lệ loại khỏi nghiên cứu là 33%. Walker báo cáo sau khi thay đổi giao thức liên quan đến việc giới thiệu bổ sung chậm hơn, số lần loại khỏi nghiên cứu ít hơn.
Tỷ lệ những người tham gia hoàn thành nghiên cứu (41 trên 61) là tốt hơn nhiều so với hầu hết các nghiên cứu về người lớn theo chế độ ăn ketogenic.
Các triệu chứng tiêu hóa được báo cáo thường xuyên nhất với chất bổ sung là đầy hơi và táo bón, nhưng những triệu chứng này chủ yếu là nhẹ và có xu hướng giảm dần theo thời gian. Điều này trái ngược với chế độ ăn ketogenic, nơi các tác dụng phụ có xu hướng kéo dài.
Không có thay đổi đáng kể về trọng lượng cơ thể hoặc chỉ số khối cơ thể. Không ghi nhận thấy tăng cân là 1 vấn đề.
Trong số 15 người chăm sóc và 19 người lớn trả lại bảng câu hỏi về khả năng chấp nhận, 84% đồng ý hoặc rất đồng ý chất bổ sung có hương vị tốt (dâu tây); 88% thích hình thức và màu sắc; 77% thích kết cấu và tính nhất quán; và 88% đồng ý hoặc nhất trí rất dễ thực hiện.
Khoảng 1/3 người lớn và 2/3 số người chăm sóc nêu lên chất bổ sung làm giảm co giật.
Giảm 50% co giật;
Chất này thường được phân loại là beta-hydroxybutyrate (BHB) lớn hơn 1 mmol / L (10,4 mg / dL).
Mức BHB được phát hiện thấp hơn rõ rệt so với những người theo chế độ ăn ketogenic. 19 trong số 41 người tham gia hoàn thành nhật ký. Cũng có số liệu từ các bản ghi âm của bác sĩ, vì vậy các nhà nghiên cứu có thể truy xuất tần số co giật cho 32 trong số 41 (78%).
Trong số 32 bệnh nhân này, 14 bệnh nhân (44%) giảm được 50% hoặc nhiều hơn các cơn co giật. Nhìn chung, trẻ em và người lớn phản ứng tương tự nhau.
Điều thú vị là sản phẩm vượt qua quy trình cấp duyệt theo quy định ở Vương quốc Anh, vì vậy nó có thể được dán nhãn là thực phẩm chữa bệnh và sẽ cung cấp sử dụng vào đầu năm 2022.
Tên bài:
Can a Supplement That Mimics the Keto Diet Reduce Seizures?
Pauline Anderson
July 26, 2021
Medscape.com
