Biên tập: Phạm Phước Thịnh – SV Dược năm 4 – ĐH Hutech.
Vào ngày Tết thì việc gặp mặt và giao lưu cùng với bạn bè, người thân là điều tất yếu. Bên cạnh những món ăn truyền thống ngày Tết, trên mâm tiệc thì ly bia chung rượu cũng là thứ mà chúng ta thường thấy.
Vậy chúng ta hãy cùng tìm hiểu về thức uống có cồn và những lưu ý để có những bữa tiệc ngày Tết thật ý nghĩa và an toàn.
Thức uống có cồn là những thức uống có khả năng làm ức chế hoạt động của não bộ và hệ thống thần kinh trung ương. Điển hình nhất là rượu, bia và chúng được sử dụng rất rộng rãi ở Việt Nam. Với đa số, uống một lượng nhỏ rượu, bia gây ra tác hại không đáng kể, nhưng nếu uống với lượng nhiều sẽ gây ra các vấn đề về sức khỏe cho cả bản thân và ảnh hưởng đến nhiều mặt về gia đình và xã hội..
Những lưu ý quan trọng khi sử dụng rượu bia:
Không nên trộn lẫn nhiều loại đồ uống với nhau: điều đó có thể làm chúng ta bị say nhanh hơn và thêm vào đó là những cơn đau đầu, gây cảm giác khó chịu… Nghiêm trọng hơn là gây ngộ độc.
Hãy “lót dạ” trước mỗi bữa tiệc có rượu bia: điều này sẽ hạn chế tối đa những tác dụng do rượu đem lại.
Nôn mửa là phản xạ của cơ thể nhằm giúp loại bỏ độc tố bên trong cơ thể. Do đó, nếu nôn mửa giúp bản thân cảm thấy tốt hơn thì cứ việc để cơ thể thải hết chất cồn ra ngoài.
Những người vừa trải qua cuộc phẫu thuật cắt bớt dạ dày (khi bị béo phì) thường dễ bị ảnh hưởng nghiêm trọng hơn và sẽ mất thời gian dài hơn để loại bỏ những chất có cồn ra khỏi cơ thể.
Rượu, bia gây ảnh hưởng đến thị lực và chức năng vận động của cơ thể. Do đó trong tình trạng say rượu, bia, sẽ dễ gây tai nạn (tai nạn giao thông, đuối nước…), ngộ độc rượu…
Một số phương pháp giải rượu, bia:
Chúng ta có thể áp dụng một số những phương pháp tại gia sau đây để loại bỏ những khó chịu do rượu, bia gây ra
Nước lọc: nước lọc sẽ bù nước cho cơ thể, đồng thời pha loãng lượng cồn trong máu, giúp bạn đỡ say hơn. Lưu ý, chỉ uống nước lọc, không dùng nước tăng lực hoặc nước ngọt có ga. Những loại thức uống này sẽ làm tăng hàm lượng carbon dioxide trong dạ dày và ruột non, từ đó làm tăng nguy cơ ngộ độc cho cơ thể.
Nước gừng: gừng có tính nóng làm cho các mạch máu lưu thông tốt hơn, từ đó hóa giải nhanh chóng chất cồn trong cơ thể. Có thể cho thêm vào nước gừng nóng một thìa nhỏ mật ong để có thể hấp thụ nhanh và giúp giải say rượu tốt hơn.
Nước dừa: là loại nước chứa nhiều chất điện giải giúp bù nước và khoáng.
Cháo trắng: cháo trắng là món dễ ăn, rất phù hợp cho người say sau những buổi tiệc, giúp toát mồ hôi và cung cấp lại năng lượng.
Nghỉ ngơi: đây là việc làm hết sức quan trọng sau khi say mang lại hiệu quả rất khả quan.
Không có ngưỡng an toàn đối với sử dụng rượu bia. Nên chúng ta hãy cố gắng uống ít nhất có thể để có những giây phút sum vầy, vui vẻ bên gia đình và người thân được trọn vẹn.
Kính chúc mọi người có một dịp Tết thật vui vẻ, bình an, mạnh khỏe bên gia đình và người thân.
