Vitamin và khoáng chất chỉ nên sử dụng khi thiếu hụt

5/5 - (1 bình chọn)
Vitamin

Kết quả nghiên cứu mới

Một bài tổng quan hệ thống trên tạp chí Journal of the American College of Cardiology cho thấy các chế phẩm bổ sung khoáng chất vitamin không mang lại bất kì lợi ích cũng như tác hại nào. Bài tổng quan hệ thống bao gồm các dữ liệu hiện hành và các thử nghiệm ngẫu nhiên có đối chứng được công bố từ tháng 1/2012 đến 10/2017.

  • Kết quả cho thấy các chế phẩm bổ sung phổ biến nhất như multivitamin (được sử dụng để mô tả các chế phẩm bổ sung bao gồm hầu hết các vitamin và khoáng chất), vitamin D, canxi và vitamin C không có bất kì lợi ích hoặc nguy cơ trong dự phòng bệnh tim mạch, đau thắt ngực, đột quỵ hoặc tử vong sớm. Nhìn chung, các chế phẩm bổ sung vitamin và khoáng chất được dùng để cung cấp thêm các chất dinh dưỡng vốn đã có sẵn trong thực phẩm.
vitamin D
Vitamin D
  • Việc sử dụng axit folic một mình hoặc vitamin B phối hợp axit folic có thể làm giảm nguy cơ bệnh tim mạch và đột quỵ. Trong khi đó, niacin và chất chống oxy hóa cho thấy tác động rất nhỏ trong việc làm tăng nguy cơ tử vong do bất kì nguyên nhân nào.

Một phân tích tổng hợp khác cũng cho thấy việc sử dụng multivitamin mỗi ngày không liên quan đến việc giảm nguy cơ bị các biến cố tim mạch.

  • Phân tích tổng hợp bao gồm 18 nghiên cứu đoàn hệ tiến cứu và thử nghiệm ngẫu nghiên có đối chứng với hơn 2 triệu người trưởng thành.
  • Trong thời gian theo dõi trung vị 12 năm, việc sử dụng multivitamin không liên quan đến nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch, đột quỵ, bệnh tim mạch vành hoặc nguy cơ mắc đột quỵ.
  • Kết quả cũng cho thấy nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành giảm 12% nhưng chỉ có ý nghĩa trong các nghiên cứu quan sát.

Bàn luận

Những bằng chứng cho thấy các chế phẩm bổ sung khoáng chất vitamin được sử dụng phổ biến nhất hiện nay đều không mang lại bất kì lợi ích cũng như tác hại nào đến sức khỏe, chỉ nên sử dụng các chế phẩm này trong các trường hợp thiếu hụt vitamin hoặc khoáng chất, đồng thời cần có sự tư vấn từ nhân viên y tế.

Ý kiến chuyên gia

Việc bổ sung vitamin và khoáng chất thông qua một chế độ ăn cân đối được xem là tối ưu nhất khi mà các dữ liệu về tính hiệu quả của các chế phẩm bổ sung vẫn còn hạn chế, ngoại trừ khả năng làm giảm nguy cơ đột quỵ và bệnh lý tim mạch của axit folic. Cho đến nay, không có nghiên cứu nào cho thấy các chế phẩm bổ sung vitamin và khoáng chất đem lại nhiều lợi ích hơn so với khẩu phần ăn lành mạnh gồm rau củ, trái cây và các loại hạt ít qua chế biến.

thực phẩm bổ sung vitamin D
Các thực phẩm bổ sung vitamin D chủ yếu

Hiện nay chế độ ăn đã được thay đổi, bổ sung nhiều chất hơn, hiếm khi mắc các bệnh chỉ do thiếu hụt vitamin, các bệnh phổ biến nhất do nhiều nguyên nhân khác nhau. Do đó, bổ sung chế phẩm mỗi ngày có thể không có lợi cho sức khỏe.

Tài liệu tham khảo

  1. Jenkins D JA, Spence JD, Giovannucci EL et al. Supplemental Vitamins and Minerals for CVD Prevention and Treatment. Journal of the American College of Cardiology 2018; 71 (22): 2570-2584
  2. Kim J, Choi J, Kwon SY et al. Association of Multivitamin and Mineral Supplementation and Risk of Cardiovascular Disease.Circ Cardiovasc Qual Outcomes. 2018;11:e004224.
Ngày viết:
Lời nói đầu, Thân gửi các bạn độc giả của bs Chi. Mình muốn tâm sự một chút suy tư của một bác sĩ nghèo nhưng lại mang trong mình một nỗi lòng đau đáu của một người mẹ, một người phụ nữ lương thiện, muốn giúp đỡ những người khó khăn hơn mình. Cách đây hơn 3 năm, trước khi đại dịch covid xảy ra. Mình có lập 1 trang fb với tên Dr. Nguyễn Thị Kim Chi. Trang chuyên dịch những bài viết hay về thông tin y học trên Medscape, một tờ báo uy tín. Những bài viết là những tiến bộ khoa học nhân loại được chuyển thể từ tiếng Anh sang tiếng Việt. Với mục đích đem thông tin y học mới nhất, đem những thành tựu y học tiên tiến nhất tiếp cận với những bệnh nhân, người mà cũng đang khao khát tìm đến những hy vọng tiến bộ y học trên con đường chạy chữa bệnh của bản thân, người thân, gia đình mình. Với mục đích đó, mình thực hiện cũng được hơn 3 năm. Trộm vía, được sự ủng hộ giúp đỡ của bạn đọc, may mắn công việc đó cũng vẫn trôi chảy. Với việc đem thông tin y học chuyển tải qua tiếng Việt, mình cũng được rất nhiều bạn đọc tìm hiểu, đặt những câu hỏi về tình trạng bệnh, cách chữa trị của người thân, con cái, hay những phương pháp tiên tiến nhất. Cảm ơn tình cảm của bạn đọc đã ủng hộ bs cũng như trang fb Dr.Nguyễn Thị Kim Chi. Nay trang fb được đổi tên thành Fb Nguyễn Thị Kim Chi. Xuất phát từ việc khao khát muốn làm thiện nguyện, mình đã mạnh dạnh lập nên trang fb này. Với mục đích kêu gọi từ thiện từ những bạn đọc gần xa. Một miếng khi đói bằng một gói khi no. Trao đi là còn mãi! Mình mong muốn làm từ thiện thì từ rất lâu rùi. Mình cũng đi tìm hiểu rất nhiều hội nhóm với mong muốn có thể hành động, hoặc làm bất kì những việc gì đó, dù là nhỏ nhất có thể giúp đỡ được người khó khăn hơn mình. Chính vì khao khát mong muốn trao đi những tình cảm tốt đẹp, vượt qua cái ngại ngần của bản thân, và ước mơ thiện nguyện thành sự thật nên mình, bs Chi lập trang fb Thiện nguyện - Charity. Trang này sẽ là lưu giữ những thông tin vs những tấm lòng thiện nguyện của bạn đọc trang bs Chi. Hãy chung tay giúp đỡ những người có hoàn cảnh khó khăn. Dù là nhỏ nhất cũng rất đáng trân trọng. Mình xin đóng góp quỹ của trang Thiện nguyện - Charity trước 1000k. Số tiền này tuy nhỏ, nhưng mong muốn trang sẽ giúp đỡ được nhiều người khó khăn hơn. Bạn đừng ngần ngại trao đi, dù là 20k hay 50k. Nếu bạn thấy thoả đáng thì điều đó đã là thiện nguyện rùi. Hãy để mình giúp bạn 1 phần nhỏ trên con đường thiện nguyện, để chúng ta có chung bạn thiện thành. Nếu bạn đọc bài, thấy bài hay xin like vs chia sẻ miễn phí. Nếu bạn muốn làm từ thiện, hãy chuyển tấm lòng của bạn tới số tài khoản của bs Chi. Mình sẽ giúp bạn gửi tới những người có hoàn cảnh khó khăn vs tấm lòng chân thành nhất. Tài khoản mang tên Nguyễn Thị Kim Chi Số tài khoản: 26702461 Ngân hàng: Vp bank (Vì Việt Nam thịnh vượng) Chuyển khoản ghi: TC tên người chuyển khoản Số tiền được cộng vào đủ từ 1000k-5000k sẽ được trao đến các địa chỉ công khai. Đến đây mình, bs Chi xin cảm ơn bạn đọc đã đồng hành cùng mình trong thời gian qua vs trong thời gian tới. Chúc các bạn đọc sức khoẻ, hạnh phúc, thành đạt.

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây